LILLEBORG: Torsdag 19. mars lanserte restauranten Villa Paradiso Tivoli, på Lilleborg, sin nye utkjøring «Paradiso Rapido.»

Det er tre biler som skal farte rundt for å sørge for at folk får rykende varm pizza – i hvert fall etter at du har stekt den ferdig selv! Villa Paradiso Tivoli har nemlig testet ut litt forskjellig, og kommet frem til at pizzaene skal forstekes i restauranten før den pakkes og kjøres ut.

– Da får man det beste resultatet, forsikrer Lindø.

Utkjøringen dekker store deler av Oslo. De kjører fra Lilleborg og til øst, vest, nord og sør, men er foreløpig litt begrenset til områder hvor restauranten ikke dekkes av Foodora. Her kan du kan lese mer om appen du må laste ned og hvilke postnummer man kan bestille fra

Det er hovedsakelig pizza de leverer, men du kan også få matvarer som pasta, mel og olivenolje. Så planlegger de å legge til ost, pølser og snacks på menyen.

– Det er veldig moro å drive med dette. Det er en opptur i denne vanskelige tida, sier Lindø.

Nyåpnet

Restauranten åpnet 6. mars, og rakk dermed ikke å ha åpent lenge før koronaepidemien gjorde bransjen vanskelig. Men de stenger ikke av den grunn.

– Vi har åpent, og det kommer folk! Det er veldig mange som er ute og går, og noen kommer inn for å spise. Vi har folk innom hver dag, men det er en stor nedgang for oss. Men til tross for mye antibac og ekstra vask, klarer vi å ha det hyggelig i restauranten, sier han og legger til at uteserveringen lar vente på seg.

Måneraketten fra tegneserien Tintin har fått hedersplassen midt i lokalet. Her fra før restauranten åpnet. Foto: Janina Lauritsen (arkivfoto)

En leken restaurant

Sagene Avis fikk komme på besøk før restauranten åpnet.

Og Tintin-fans vil kanskje bli ekstra ivrige når de kommer inn døra her! Det første man ser er nemlig to enorme modeller av den røde og hvite måneraketten fra tegneserien - etter påfunn fra Vardøen selv. I tillegg skal det henges biler i taket, for et lekent uttrykk.

Villa Paradiso Tivoli starter med å ha åpent i helgene – fredag kveld, hele lørdagen og på dagtid søndag.

De skal også ha en stor uteservering om sommeren, da tenker de å ha åpent flere dager i uka. Og de er ikke i tvil om at Lilleborg og bydel Sagene er rett sted for dem.

– Det er en fantastisk beliggenhet og fine folk! Og bydelen er stor med mange mennesker. Vi håper å både skape og fylle et behov. Vi håper også å bli et samlingssted for bursdager. Både for barn og voksne! Det beste vi vet er når det sitter tre generasjoner på samme bord, det er gåsehudfaktor, sa daglig leder Kjersti Gjesdal.

Les hele saken her

Litt lenger nord

Og beveger du deg litt lenger nord, langs Akerselva, finner du Xeast – en annen restauranten som også satser alt på hjemlevering.

– Etter tre og et halvt års drift handler det nå plutselig om å overleve. Vi har permittert nesten alle ansatte, men med løpende kostnader trenger vi inntekter sier Terje Tuft, innehaver av Xeast.

Han fortsetter:

– Når vi nå har ristet av oss den første sjokkbølgen må vi fokusere på de mulighetene som fortsatt finnes sier han. I krisetider har vel kanskje mange behov for å kose seg litt ekstra, man blir vel litt lei av å lage mat selv hver dag? Vi håper vi nå kan holde kjøkkenet vårt i gang med utlevering av mat. Det er vår eneste sjanse akkurat nå.

Les hele saken i Nordre Aker Budstikke.

Nyhetsbrev fra Sagene Avis

Få nyheter fra Sagene Avis rett i innboksen! Det er gratis, og du melder deg på her!

Les også:

Varsler mulig forbud mot alkoholservering i Oslo

Nå er det ikke lenge til du kan få «varm italiensk stemning» her

– Nå kan de stikke hodet ut vinduet og få oppleve noe annet

Det Andre Teatret skal få deg til å le – i din egen stue!