Sagene Avis

Sagene Avis

Åpnet Villa Paradiso-kafé:

– Vi håper vi blir en god nabo

Pasquale Pipolo og Jan Vardøen er glad cafeen har åpnet. Foto: Cecilie Sunde Lien

– Jeg håper folk på vei til jobb eller skolen stikker innom og at dette blir et naturlig stoppested her på Lilleborg, sier Jan Vardøen.

Sagene Avis
Sagene Avis

Publisert:

Sist oppdatert: 21.09.2020 kl 09:41

LILLEBORG: Villa Paradiso fortsetter suksessen med lokalene sine på Lilleborg torg. Nå har restaurantkjeden overtatt lokalene fra den tidligere Pop-up-kafeen og skapt sine egen, Caffe Inferno.

Foto: Cecilie Sunde Lien

Italia på Lilleborg

Vardøen forteller plassen på Lilleborg er en naturlig piazza akkurat som man finner i Italia.

– Den deilige piazza-stemningen er så fin. Når naboene kommer innom og slår av en prat blir det fort Italia-stemning, sier mannen bak Villa Paradiso, Jan Vardøen.

Caffe Inferno skal se ut som et italiensk landhandleri med italienske matvarer, kaffe, kaker og varm focaccia. Etter hvert ønsker kaféen å tilby en ferdigrett man kan ta med seg hjem.

Både Vardøen og cafekundene oppfatter uteområdet som en italiensk piazza. Foto: Cecilie Sunde Lien

– Jo mer som skjer her, desto bedre. Alle som går forbi sier de har lengtet etter noe som skjer her. Det er mange som bor her og de trenger et sted å samles. Det er digg å skape god stemning og jeg håper det blir et miljø her etter hvert og at vi blir en god nabo, sier Vardøen.

Vil bli kjent for kaffen

Foto: Cecilie Sunde Lien

Pasquale Pipolo står for den daglige driften av Caffe Inferno. Han kommer til å skape en blanding av norsk og italiensk kultur.

– Jeg syns det er veldig fint her. Det er et kult lokale, fint uteområde og fine folk. Vi er veldig glade for å være her. Jeg vil kaféen skal bli kjent for kaffen sin. Det har manglet en kaffebar her.

Kaféen kommer også til å selge matvarer. Pipolo sier det er en grunn bak salgsvarene.

– Folk har blitt mer og mer opptatt av, og glad i, å lage mat selv etter pandemien. Vi satser på at folk fortsetter med det og vil kjøpe oljer, pasta, soltørkede tomater, til en god pris.

Gustav og Harald slår av en prat med Pipolo og Vardøen. Foto: Cecilie Sunde Lien

En hemmelig perle

Fredag åpnet kaféen, og allerede fra morgenen av var kunder og lokalbeboere innom Caffe Inferno. Gaute og Harald var to av gjestene, og de hadde mye varmt å si om kaféen og Lilleborg.

– Det er et koselig, lite, autentisk sted som gir søreuropeiske vibber. For de som liker det er dette stedet perfekt, sier Gaute.

– Lilleborg er en hemmelig perle. Folk som kommer hit blir overrasket over hvor fint det er her. Det er den perfekte plassen, også for barnefamilier. Det er bra det har kommet noe stort nok hit som kan overleve, sier Harald.

Nyhetsbrev fra Sagene Avis

Få nyheter fra Sagene Avis rett i innboksen! Det er gratis, og du melder deg på her!

Personvern og datalagring

Lagring og logging av data

Ved å besøke dette nettstedet lagres noen tekniske data om din internettforbindelse og nettleser. Disse data kan kategoriseres som følger:

Informasjonskapsler

Dette nettstedet bruker cookies/"informasjonskapsler" for å forbedre funksjonalitet og brukeropplevelse.

Vis mer

Teknisk info

Når du besøker et nettsted vil webserveren logge noe teknisk info som din IP-adresse, hvilken nettleser du bruker og tidspunktet for hver gang du forespør data fra serveren, altså når du klikker på en intern lenke og laster en ny nettside eller tilhørende data som skrifttyper, bilder, ulike script som kreves for at nettsiden skal fungere.

Disse dataene spares bare en viss tidsperiode for å kunne utføre feilsøking og feilretting i systemene, og deles aldri med avisens ansatte eller tredjepart.

Brukerinformasjon

Vi lagrer noe informasjon om deg som bruker. På dette nettstedet lagres ingen sensitiv informasjon, men enkel kontaktinformasjon som du gir fra deg når du oppretter en brukerkonto eller kjøper tjenester i nettavisen vil lagres i våre databaser. Dette er nødvendig for å kunne levere tjenestene til deg. Disse dataene slettes når du sletter din brukerkonto.

Hvem lagrer vi data om?

Vanlige besøkende/lesere:

Hvis du besøker dette nettstedet uten å ha registrert en brukerkonto eller abonnement, lagres følgende data om deg:

Vis mer

Innloggede brukere og abonnenter:

Hvis du velger å opprette en brukerkonto og/eller abonnement på nettavisen, vil også følgende informasjon lagres om deg:

Vis mer

NB: Etter at data er slettet vil de likevel kunne spares i inntil 180 dager i backuper. Backuper lagres med høy sikkerhet og begrenset tilgang, og er nødvendig for å kunne drive feilsøking og ivareta brukerenes og datasystemenet sikkerhet.

Dine rettigheter:

Som bruker av dette nettstedet kan du kontakte avisen for å få dine data utlevert og/eller slettet.

Har du en brukerkonto/abonnement, kan du logge inn i din brukerprofil og laste ned dine lagrede data, samt slette din brukerkonto og tilhørende data når som helst.

Vis mer


Hvis du trykker AVVIS vil ingen informasjonskapsler lagres i din nettleser og ingen data om deg logges i våre databaser. Det betyr også at vi ikke kan vite om du har godkjent eller ikke, slik at du vil se denne advarselen på hver side du besøker. Teknisk informasjon (webserverlogger) vil likevel lagre din IP-adresse og nettleserinformasjon, men dise slettes fortløpende som beskrevet ovenfor.

Vi tar ditt personvern på alvor

Ved å besøke dette nettstedet vil noen data bli lagret. Dette er informasjon som er nødvendig for å kunne tilby tjenesten til deg.

Vi lagrer så lite data vi kan, så kort tid som mulig.

Noe gikk galt! Vennligst forsøk på nytt.

Mer informasjon

Siden lastes nå på nytt...